Skip to content

Микробиологические показатели печенья гост

Скачать микробиологические показатели печенья гост fb2

Метод измерения массовой доли витамина РР ниацина ". Наличие сертификата происхождения. Окончательный вывод о безопасности пищевой продукции и оценке ее пищевой ценности не возможны без применения физико-химических методов исследования. Анализ информации штрих-кода. Методы определения цинка".

Внесение в рецептуру спельто-вой муки, миндаля, моркови, какао и цедры апельсина способствовало обогащению сдобного печенья пищевыми волокнами, макро- и микроэлементами, белком. Methods for determination of quantity of mesophilic aerobes and facultative anaerobes].

Таблица 1. Политика конфиденциальности персональных данных. Дата выпуска продукции. Метод органолептической оценки запаха и вкуса". Для песочного печенья равномерно - пористый без пустот, для остальных групп допускается неравномерная пористость с наличием небольших пустот.

Правила приемки и методы испытания". Форма, цвет, вкус, запах. Мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, КОЕ в 1 г продукта, не более.

Для импортной продукции: - наличие отечественных аналогов - возможность использования отечественной нормативной документации для идентификации продукции.

Использование нетрадиционных видов растительного сырья в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. ГОСТ — Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. ГОСТ "Крахмал.

fb2, djvu, EPUB, doc